2006.11.21 Tue
鍋の季節です
こたつでウタタネするのが日課のmammyです
mammy家もこたつが登場し、夕飯に鍋が出ることが多くなったこの頃･･･
最近は鍋バリエを増やし、「豆乳鍋」を
名前だけで敬遠してたmammyは、意外にもさっぱりしていて美味しい豆乳鍋にちょっととりこです
そして、新たに鍋レシピ発見
昨日のHEY3で平野レミが紹介していた「めんたいこ鍋」！
美味しそ〜〜
鶏ガラと日本酒としょうが、そして明太子たっぷり！！（だったかな？）
明太子が沈まないように水溶き片栗粉を入れて。(だったけな？
）
トッピングに紅しょうがとゴマ、コレを入れるととんこつスープみたいになるらしい｡｡｡
締めは中華麺に決まりだね
今度試してみよーっと
mammy家もこたつが登場し、夕飯に鍋が出ることが多くなったこの頃･･･
最近は鍋バリエを増やし、「豆乳鍋」を
名前だけで敬遠してたmammyは、意外にもさっぱりしていて美味しい豆乳鍋にちょっととりこです
そして、新たに鍋レシピ発見
昨日のHEY3で平野レミが紹介していた「めんたいこ鍋」！
美味しそ〜〜
鶏ガラと日本酒としょうが、そして明太子たっぷり！！（だったかな？）
明太子が沈まないように水溶き片栗粉を入れて。(だったけな？
）トッピングに紅しょうがとゴマ、コレを入れるととんこつスープみたいになるらしい｡｡｡
締めは中華麺に決まりだね
今度試してみよーっと
| レシピ | 22:06 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑
kayちゃん、
ってことはいよいよブログ再開！？
なんか足らないなぁと思ってたのよね。 こういうレシピはちゃんとメモらないと忘れちゃうな
でもしつこくないし、美味しかったよ☆ 
実は…
今日早速試してみました☆
っが、しかしですね…
相方が『明太子』ではなく『たらこ』を
購入して来たので、少し違うテイストに(笑)
明太子とたらこの区別もつかないとは！！
恐るべし、ＡＢ型(ってあんまり関係ないけど)
| kay | 2006/11/21 23:57 | URL |