FC2ブログ

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

鍋の季節です

こたつでウタタネするのが日課のmammyです

20061121214237.jpg


mammy家もこたつが登場し、夕飯に鍋が出ることが多くなったこの頃・・・

最近は鍋バリエを増やし、「豆乳鍋」を
名前だけで敬遠してたmammyは、意外にもさっぱりしていて美味しい豆乳鍋にちょっととりこです

そして、新たに鍋レシピ発見
昨日のHEY3で平野レミが紹介していた「めんたいこ鍋」!
美味しそ~~

鶏ガラと日本酒としょうが、そして明太子たっぷり!!(だったかな?)
明太子が沈まないように水溶き片栗粉を入れて。(だったけな?

トッピングに紅しょうがとゴマ、コレを入れるととんこつスープみたいになるらしい。。。
締めは中華麺に決まりだね

今度試してみよーっと


| レシピ | 22:06 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

実は…

今日早速試してみました☆
っが、しかしですね…
相方が『明太子』ではなく『たらこ』を
購入して来たので、少し違うテイストに(笑)
明太子とたらこの区別もつかないとは!!
恐るべし、AB型(ってあんまり関係ないけど)

| kay | 2006/11/21 23:57 | URL |

久々のコメントです★

私もHEY×3見ましたよ!
平野レミのやつ、美味しそうでしたよね!私も近々試してみようと思いますv-14
mammyさんが書いたその材料の他に、『おろしニンニク』必須ですv-219
「明太子が沈まないように水溶き片栗粉を入れる」・・・っていうのはナイスアイディアですよねv-237

| moco | 2006/11/22 10:53 | URL |

豆乳鍋はbaraco未体験。
どうなの?どんな味?全く想像できないんだけど・・・
めんたいこ鍋美味しそうだね☆やってみたい!!
mammyさん、やってみたら食レポお願いしまーすv-387

| baraco | 2006/11/22 17:39 | URL |

鍋パーチーしたいね~☆

i-175kayちゃん、
明太子じゃなくてたらこ鍋??
ガッチャ・・・それを間違えるなよ・・・(笑)

まろやか~な味になるのかな・・・i-229
今度鍋パーチーするときには、めんたいこ鍋、試してみよ~i-185


i-175mocoさん、
本当本当久しぶりのコメントだぁi-190 ってことはいよいよブログ再開!?
そっか、あと「おろしにんにく」かぁi-197 なんか足らないなぁと思ってたのよね。 こういうレシピはちゃんとメモらないと忘れちゃうなi-229 
そう、水溶き片栗粉案はさすが主婦の技!ってカンジだよね~i-190


i-175baracoさん、
豆乳鍋、この日は市販の鍋の素(うす味のやつ)に豆乳を入れただけの簡単なやつi-184 でもしつこくないし、美味しかったよ☆ 
ズボラなmammyにとって「鍋」は、簡単i-197ヘルシーi-197 野菜たくさんi-197ってことで冬にはかかせない友i-175 
めんたいこ鍋、試したらレポしまぁすi-88




| mammy | 2006/11/24 09:56 | URL |















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://himawariblossom.blog26.fc2.com/tb.php/123-c0d0aeec

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT