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2007.04.26 Thu

お疲れのアナタヘ

フテ寝は得意なmammyです

月末･･････亮ちゃんが疲れきって帰ってくるので、cookpadで「疲れ」で検索したレシピで夕飯を！

20070427013157.jpg


鶏肉ときゅうりの梅風味

cookpadで見たレシピは豚肉だったんだけど、ちょーど家にあったのが鶏肉なので得意のmammy流アレンジ
味付けも結局アレンジしちゃって、オリジナルレシピになっちゃった
レシピはダシのもとと塩コショウだったんだけど、mammy流でごま油と鶏がらとほんのちょっぴりの醤油で味付け。
あと、たたいた梅干！

きゅうりをはじめて炒めたんだけど、なかなか美味しかった！
あまり炒めないのが旨さのコツらしいです☆

ビールのお供に最適かも〜

| レシピ | 23:39 | comments:10 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

すばらしい！だんな様の体調を気遣って
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜（*´∀｀）ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*
見習わねばなりませんね！！
おいしそうだな！！

| さよぺー | 2007/04/27 11:16 | URL |

こちらのブログにも初コメント〜♪

私もきゅうり炒めてみたことありますよ！！
確か豚肉とたまごをごま油で・・・
彼氏も「初めて食べたけどおいしいv-398」って言ってましたv-221

結婚式レポが終わったら毎日のレシピとかもたくさんのせて下さいねv-275またまた参考にさせて頂きますv-415

| たかちゃん | 2007/04/27 11:34 | URL |

さすがです♪

ダンナさんに気遣って・・・優しいi-237
嬉しくなっちゃいますね！
「cookpad」って、色々お料理が載っていて参考になりますよねv-218

| ぴっこ | 2007/04/27 12:10 | URL |

きゅうりと梅干し

美味しそう〜vv

きゅうりは生もいいけどちょっと炒めたり、ちょっと湯がいたりしても美味しいですね。中華風味だとごま油で炒めるのがいいですよねぇ。きゅうり安いしうちでも大活躍です！
そしてうちには梅干しがなくて百円均一で「練り梅」っていうのを買って使ってます。つぶした梅干しみたいでこっちも大活躍ですよー。

| kabachan | 2007/04/27 15:31 | URL |

亮ちゃんさん、G･W前の月末ご苦労様でしたe-263
でもmammyｓさんの温かいご飯があるから毎日パワーアップでがんばれるでしょ！！

きゅうりを炒める発想なんて全くありませんでした！
今度やってみます。mammyさん、ナイスアイデアありがとうe-266

| baraco | 2007/04/27 23:17 | URL |

さよぺーさん☆

月末であまりにも弱ってたので････
少しでもいたわってあげようとi-239
仕事の話とかあまりしないんだけど、たま〜に話してくるのでそれを聞くと、営業マンは大変だなと痛感しました･･･

さっぱりとして、美味しかったですよ！
簡単だし、材料も家にあるものだし、おつまみにも最適だなi-185とmammyレシピに追加です！！

| mammy | 2007/05/01 11:11 | URL |

たかちゃんさん☆

コメントありがとうございます☆
たかちゃんさんもきゅうり炒めたことあるんですか？？
mammyははじめてだったんですけど、美味しいですね！！！
たまごと豚肉でも美味しそうi-179
ごま油がまた合いますよね〜i-184

最近やっと「料理」というものに楽しさを感じ始めてきたので、いろいろ作ってみようと思ってます！i-189　
そしてもっと美味しそうに写真が撮れるようがんばってみようっと！

| mammy | 2007/05/01 11:15 | URL |

ぴっこさん☆

cookpad本当いろんなレシピが載っててかなり参考になりますよね！！！
mammyは夕飯もみんなでパーチーするレシピもお菓子もぜーんぶここで検索しちゃいますi-179

ぴっこさんが通ってるお料理教室でもいろいろ教えてくれるんですよね〜i-184
教室って通ったことないから、面白そうだなって思いながらぴっこさんのブログ読んでます☆

| mammy | 2007/05/01 11:18 | URL |

kabachanさん☆

きゅうりって生でしか食べたことなかったので大発見でした！！！
だいたい冷蔵庫に入ってるものだし、安いし便利な食材ですねi-175
これからも大活躍してくれそう！！

練り梅！　そうか、それでもいいんですねi-185
種をとる手間がなくっていいかも〜i-190

| mammy | 2007/05/01 11:22 | URL |

baracoさん☆

亮ちゃん、めちゃめちゃ疲れきってた････i-195
なんかかわいそうになっちゃうくらい･･･
で、baracoさんが脂さんをいたわってたのを見習ったのだよー！！
影響を受けやすいmammyはbaraco嫁のように「デキる嫁」めざし、只今奮闘中でございます！！

きゅうり、炒めたらなかなか美味しかったよ☆
ウリの味？i-278　ってウリ科だから当たり前だよねi-229

| mammy | 2007/05/01 11:25 | URL |















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